We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
คุณต้องการผักสดตามฤดูกาลในฤดูหนาวหรือไม่? เลือกกะหล่ำดอก. เป็นผักตามฤดูกาลที่ไม่ควรพลาดที่โต๊ะ มีแคลอรี่เพียงเล็กน้อย (25 ต่อ 100 กรัม) และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพนั้นไม่อาจโต้แย้งได้: มีสารต้านเชื้อแบคทีเรียต้านการอักเสบสารต้านอนุมูลอิสระการทำให้บริสุทธิ์และปรับแร่ธาตุ นี่คือสูตรอาหารแสนอร่อยที่ต้องเตรียมในทุกโอกาสดอกกะหล่ำดอก
วิธีทำกะหล่ำดอกฟลาน, ส่วนผสม
กะหล่ำดอก 400 กรัม
เนย 70 กรัม
นม 300 มล
ลูกจันทน์เทศ 1 ลูก
ไข่ 3 ฟอง
พาร์เมซานชีสขูด 30 กรัม
แป้ง "00" 30 กรัม
เบชาเมล
เกลือละเอียด
วิธีทำกะหล่ำดอกฟลาน, การเตรียมการ
ก่อนอื่นคุณต้องต้ม กะหล่ำ แบ่งเป็นชิ้น ๆ ไม่เล็กเกินไปในน้ำเกลือ ทันทีที่น้ำเดือดปล่อยให้สุกต่อไปอีก 5 นาทีโดยดูแลว่า กะหล่ำ อย่าให้นิ่มเกินไปแล้วจึงสะเด็ดน้ำ ในกระทะที่ไม่ติดกระทะถ้าเป็นไปได้ให้ละลายเนย 30 กรัมและยอดกะหล่ำดอกที่ต้มก่อนหน้านี้ 3 นาทีก็เพียงพอแล้ว เติมนม 150 มล. แล้วปรุงต่อด้วยไฟอ่อนประมาณ 5 นาที ถัดไปใช้ กะหล่ำ และส่งไปในเครื่องปั่น
ในกระทะอีกใบละลายเนยอีก 30 กรัมใส่ กะหล่ำ สมูทตี้และแป้ง 20 กรัมในที่สุด ใช้ช้อนไม้ผัดเป็นเวลาสองนาทีแล้วเติมนมที่เหลือ 150 มล. กวนต่อไปประมาณหกนาที เมื่อถึงจุดนี้ส่วนผสมควรค่อยๆข้นขึ้น เมื่อปิดไฟแล้วให้ใส่เกลือละเอียดลูกจันทน์เทศและพาร์เมซานชีสลงในส่วนผสม ผัดเพิ่มเบชาเมลและไข่ โอนส่วนผสมไปยังแม่พิมพ์ที่คุณทาเนยไว้ก่อนหน้านี้และเทแป้งแล้ววางลงบนถาดอบด้านสูงที่เติมน้ำเย็น ปรุงอาหารที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาทีในหม้อไอน้ำสองชั้น
ที่นี่มีพร้อม กะหล่ำดอกคุณสามารถเสิร์ฟร้อน ๆ ด้วยเบชาเมลแบบเรียงซ้อนหรือพาร์เมซานชีสขูดก็ได้ ..
ฉันคิดว่าคุณทำผิดพลาด ขอหารือ. เขียนถึงฉันใน PM เราจะสื่อสาร
คุณตีเครื่องหมาย ฉันคิดว่าเป็นความคิดที่ดี ฉันเห็นด้วยกับคุณ.
ฉันขอโทษ แต่ฉันคิดว่าคุณผิด มาคุยกันเรื่องนี้กันเถอะ ส่งอีเมลถึงฉันที่ PM
เกิดขึ้นอย่างสนุกสนานยิ่งขึ้น :)
และทันเดอร์ก็ดังขึ้นและ timpani ก็ดังขึ้นตอนเที่ยงคืนและ Skrpit ก็ลงมาจากสวรรค์ โย