การค้นหา

เห็ด: การเพาะปลูกและการเก็บเกี่ยว

เห็ด: การเพาะปลูกและการเก็บเกี่ยว


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีชาวอิตาเลียนเข้ามาใกล้ไฟล์ การเพาะเห็ดซึ่งเป็นกิจกรรมทางเทคนิคที่ต้องดำเนินการด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งเพื่อไปให้ถึง การเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุด ในเวลาอันเหมาะสม

ดังนั้นเราจะเห็นในบรรทัดถัดไปทีละเฟสวิธีการ การเพาะเห็ดและกระบวนการเก็บเกี่ยวและคุณจะเข้าใกล้โลกนี้ด้วยความตระหนักรู้มากขึ้นได้อย่างไร!

การทำปุ๋ยหมัก

เริ่มต้นด้วยการจำไว้ว่า วงจรการเจริญเติบโตของเห็ดเริ่มต้นด้วยปุ๋ยหมัก

ในทางกลับกันการเตรียมปุ๋ยหมักเริ่มต้นในการเกษตรแบบดั้งเดิมด้วยมูลม้าซึ่งจะมีการเพิ่มฟางดินสอพองและน้ำ ฟางช่วยปรับปรุงโครงสร้างในขณะที่ยิปซั่มให้ความเป็นกรดที่เหมาะสม

แน่นอนว่าในช่วงหลายปีที่ผ่านมามีการพัฒนาปุ๋ยหมักทางเลือกโดยพยายามรับประกันแหล่งที่มาที่ดีที่สุด สารอาหารสำหรับฉัน เห็ด. โดยทั่วไปปุ๋ยหมัก 1 ตารางเมตรสามารถสร้างเห็ดได้สูงสุด 35 กิโลกรัมหลังจากนั้นจะไม่สามารถใช้ปุ๋ยหมักแบบเดิมซ้ำได้อีกต่อไปซึ่งจะต้องเปลี่ยนใหม่

การทับถม

เพื่อให้ได้มาซึ่งเห็ดปุ๋ยหมักจะถูกผสมกับ "ไข่" ที่เห็ดจะออกมา: ไมซีเลียม. โปรดทราบว่าไมซีเลียมจะเติบโตอย่างรวดเร็วและหลังจากนั้นสองสัปดาห์ปุ๋ยหมักก็จะซึมเข้าไปจนหมดทำให้พร้อมสำหรับผู้ปลูกที่มีประสบการณ์ ขณะนี้ปุ๋ยหมักมีลักษณะเป็นพีทสีน้ำตาลอ่อนจดจำได้ง่าย และในช่วงเวลานี้คุณสามารถเข้าสู่เกมได้

ในความเป็นจริงผู้เพาะเลี้ยงเห็ดส่วนใหญ่ไม่ได้ผลิตไข่เองเนื่องจากเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนมาก บริษัท ที่เชี่ยวชาญผลิตไข่โดยการฉีดสปอร์ของข้าวสาลีและข้าวสาลีจะถูกฆ่าเชื้อก่อนเพื่อป้องกันการติดเชื้อและรักษาความชุ่มชื้นตามที่เชื้อรา "ชอบ" เมล็ดข้าวถูกบ่มในถุงเป็นเวลาสองสัปดาห์ที่อุณหภูมิ 25 องศาแล้วย้ายไปที่ตู้เย็นที่อุณหภูมิ 2 องศา

ปลอก

ปุ๋ยหมักปรุงรสวางบนกล่องสแตนเลสทรงยาว "เตียง" เตียงนอนอยู่ในห้องมืดพิเศษที่เรียกว่าห้องขังซึ่งอุณหภูมิจะอยู่ที่ประมาณ 23 องศา

เพิ่มชั้นของพีทที่ด้านบนของปุ๋ยหมักเพื่อให้ปุ๋ยหมักชื้น ในช่วงหกวันจะมีการฉีดน้ำ 20 ถึง 25 ลิตรในทุกตารางเมตรของแต่ละเซลล์โดยพิจารณาว่าความชื้นที่ดีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผลลัพธ์สุดท้ายที่จะได้รับ หลังจากนั้นเชื้อรามีเวลาสองวันในการเจริญเติบโตทางชั้นคลุมดิน

การเจริญเติบโต

เห็ดเติบโตในธรรมชาติเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตามสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี สร้างใหม่ ที่ สภาพฤดูใบไม้ร่วง. ดังนั้นอุณหภูมิในเซลล์จะค่อยๆลดลงจาก 23 เป็น 17 องศาในช่วงสี่วัน ผู้เพาะเห็ดจะเริ่มลดอุณหภูมิลงเมื่อเห็นว่าไมซีเลียมเติบโตถึงขีดสุดโดยที่ความร้อนช็อกเป็นสัญญาณว่าไมซีเลียมเริ่มแตกหน่ออย่างไร

สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นในธรรมชาติ ไมซีเลียมเติบโตได้ดีในฤดูใบไม้ร่วงที่มีอากาศอบอุ่นและหลังจากพายุฝนฟ้าคะนองในเดือนตุลาคมเห็ดจะเริ่มแตกหน่อ ไมซีเลียมจะเริ่มสร้างตาเล็ก ๆ ซึ่งจะพัฒนาเป็นเห็ด ดอกตูมสีขาวขนาดเล็กเหล่านี้เรียกว่า "หมุด" และในระยะแรกนี้อุณหภูมิและความชื้นของอากาศจะมีผลต่อการเจริญเติบโตของมัน: อุณหภูมิของอากาศที่ต่ำและความชื้นต่ำจะทำให้ดอกตูมมากขึ้นซึ่งจะทำให้เกิดเห็ดขนาดเล็กลง อุณหภูมิและความชื้นของอากาศที่สูงขึ้นทำให้เห็ดน้อยลง แต่มีขนาดใหญ่ขึ้น

คอลเลกชัน

หลังจากขั้นตอนนี้อุณหภูมิจะคงที่ที่ 18 องศา เห็ดจะเติบโตได้ดีที่สุดในอุณหภูมินี้เติบโตได้ถึง 3 เซนติเมตรในหนึ่งสัปดาห์จึงถึงขนาดการเก็บเกี่ยวปกติอย่างรวดเร็ว

เห็ดที่ถูกกำหนดให้ขายสดยังคงถูกคัดมาด้วยมือ เห็ดที่มีไว้เพื่อการอนุรักษ์จะถูกเลือกและใช้โดยกลไก แม้ว่าการหยิบด้วยมือจะเป็นงานที่ต้องใช้ความพยายามมาก แต่ก็มีการรับประกันที่ดีที่สุดว่าเห็ดจะถูกนำออกจากเตียงโดยไม่เกิดความเสียหาย โดยเฉลี่ยแล้วนักสะสมผู้เชี่ยวชาญสามารถเก็บเห็ดได้ระหว่าง 18 ถึง 30 กิโลกรัมต่อชั่วโมง!

สำหรับวิธีการเก็บเกี่ยวเห็ดจะถูกเก็บจากเตียงดอกไม้โดยมีการเคลื่อนไหวแบบหมุนและจัดเรียงโดยผู้รวบรวมตามคุณภาพขนาดและน้ำหนัก

จนถึงตอนนี้แนวคิดบางประการเกี่ยวกับการเพาะเห็ดที่ถูกต้อง

แน่นอนว่านี่เป็นเพียงการแนะนำซึ่งง่ายมาก ในความเป็นจริงการเพาะเห็ดไม่ได้เป็นเพียงคำถาม "ทางคณิตศาสตร์" หรือ "ทางโลก" หรือการกำหนดเกณฑ์การควบคุมบางอย่างเพื่อตรวจสอบวันต่อวัน เป็นขั้นตอนที่ต้องได้รับการปรับแต่งอย่างระมัดระวังตามลักษณะของสถานที่ซึ่งจะขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการที่คุณสามารถควบคุมได้เพียงบางส่วน

ด้วยเหตุนี้หากคุณสนใจที่จะเริ่มเพาะเห็ดเราขอแนะนำให้คุณติดต่อผู้เชี่ยวชาญในภาคส่วนนี้ซึ่งจะสามารถให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดแก่คุณเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดีได้อย่างแน่นอน!


วิดีโอ: ណអ នងទកជននធ សតវមយគៗ រងនពរគមពរ ភគ (กรกฎาคม 2022).


ความคิดเห็น:

  1. Kigaktilar

    ดังนั้นเรื่องราว!

  2. Devon

    ใช่แน่นอน. มันเกิดขึ้น. มาพูดคุยเรื่องนี้กันเถอะ

  3. Kein

    can fill in the blank ...

  4. Staerling

    แน่นอนฉันขอโทษ แต่คำตอบนี้ไม่เหมาะกับฉัน ใครสามารถแนะนำได้?

  5. Atif

    ฉันขอแสดงความยินดีความคิดของคุณยอดเยี่ยมมาก

  6. Cepheus

    It is very welcome.



เขียนข้อความ