สูตรอาหาร

ลูกชิ้น Aubergine

ลูกชิ้น Aubergine


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

สูตรที่เราเสนอในวันนี้มีเป็นส่วนประกอบหลัก Courgetteซึ่งเป็นผักทั่วไปของฤดูร้อนและประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนเหมาะสำหรับทุกคนและย่อยง่าย เรากำลังพูดถึง ลูกชิ้น Aubergine, อาหารจานด่วนและง่ายในการเตรียมที่ต้องใช้เครื่องปรุงรสที่มีไขมันน้อยมาก คำแนะนำเพียงอย่างเดียวคือเลือกสนามหญ้าในท้องถิ่นโดยเฉพาะจากสวนของคุณเอง สำหรับผู้ที่ยังไม่ได้ฝึกหัดบวบสามารถปลูกในกระถางได้! สำหรับการปรุงอาหารเราเลือกเตาอบเพื่อให้ลูกชิ้นแคลอรี่น้อยและดีต่อสุขภาพ นี่คือวิธีการทำ ลูกชิ้น Aubergine, ทำตามสูตรของเรา

ลูกชิ้น Aubergine, ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
บวบ 800 กรัม
ไข่ออร์แกนิก 2 ฟอง
พาร์เมซานขูด 150 กรัม
พาสลีย์
โหระพา
เกล็ดขนมปัง
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
เกลือและพริกไทย

ลูกชิ้น Aubergine, การเตรียมการ

  1. ล้างคอร์เก็ตให้สะอาดขูดให้หยาบแล้วปล่อยให้มันสะเด็ดน้ำโดยบีบเล็กน้อย
  2. เทคอร์เกตต์ลงในชามขนาดใหญ่
  3. สับผักชีฝรั่งและใบโหระพาให้ละเอียดแล้วใส่ลงในกูร์เจ็ต
  4. เพิ่มชีสไข่ที่ตีเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
  5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  6. จากนั้นใส่เกล็ดขนมปังลงไปพอให้ได้ส่วนผสมที่ข้น
  7. ใช้มือที่สะอาดผสมส่วนผสมหนึ่งกำมือแล้วปั้นเป็นลูกชิ้นแบน ๆ
  8. วางไฟล์ ลูกชิ้น Aubergine ในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันและอบในเตาอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลทอง: เปิดครึ่งทางผ่านการปรุงอาหาร

เสิร์ฟลูกชิ้นอุ่น ๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอาหารจานหลักหรือของว่าง เสิร์ฟพร้อมกับผักหรือธัญพืชหรืออนุพันธ์เช่นข้าวต้มหรือขนมปังธัญพืช

ลูกชิ้น Aubergine, ตัวแปร
หากคุณต้องการเพิ่มรสชาติคุณสามารถเพิ่มผงพริกเล็กน้อยและผิวเลมอนขูด 2 ช้อนชาลงในแป้งจากนั้นทำตามที่ระบุไว้ในสูตร
ลูกชิ้น Aubergine นอกจากนี้ยังสามารถปรุงเป็นอาหารทอดได้ แต่ควรใช้เป็นครั้งคราวเท่านั้นเนื่องจากการทอดทำให้อาหารมีแคลอรี่มากขึ้นและย่อยได้น้อยลง


วิดีโอ: วธทำกะปเคยแท กะปคลองโคน. เอรธสดชน เชฟอารมหมนเขยว (กรกฎาคม 2022).


ความคิดเห็น:

  1. Jugor

    it seems to me, you are rights

  2. Dougor

    ฉันเชื่อว่าคุณผิด ฉันแน่ใจ. ส่งอีเมลถึงฉันที่ PM เราจะคุยกัน

  3. Toru

    For me, this is not the best option

  4. Caedon

    ใช่จริงๆ. และฉันได้เผชิญหน้ากับมัน มาพูดคุยคำถามนี้กันเถอะ ที่นี่หรือใน PM



เขียนข้อความ